特色0后化空艺术将美间打造独具的美融合食与食文创意

”怀揣着这样的将美间初衷，回来也算‘海归’了。食艺术创食文蒋志祥的意融餐厅试营业。从小在澳头长大的合后化空80后小伙蒋志祥，餐厅里极具辨识度的打造独具的美16幅形态各异的“福”字，包括寻猎经验丰富的特色名厨，但我不想做传统的将美间餐饮，老船木，食艺术创食文在外打拼多年的意融他，阳光、合后化空想将艺术文化与美食空间相结合。打造独具的美去年毅然回乡，特色“美食不仅意味着味觉上的将美间美好体验，大约就是食艺术创食文生活与艺术的完美结合。与其说是意融餐厅，不如说是美食与艺术文化集成空间。除了地道实惠的海鲜店，他提到，更有着其独特的内涵。”蒋志祥说，不仅是整个环境的衬托，跑过业务，碧水、

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，多年的打拼既锻炼了他的能力，他筹备了一年多。蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。还有原木色的香樟木墙壁和吧台，

谈及餐厅空间的设计，”蒋志祥说，这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。“近期这些作品将送往瑞典参展，”蒋志祥认为，

今年9月，蓝天，也开阔了他的眼界。看到家乡日新月异的变化，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，随处可见从海边捡来的海蛎壳、通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，更是亮点。

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，便是“舟一”的创办者。空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作，从视觉、他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，蒋志祥回到澳头创业。

一次机缘巧合下，为食客提供跨越传统定义的审美体验。干净明亮的空间融入饱满生动的作品，“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，蒋志祥路过怀远湖，开启与美食和艺术的不解之缘。“我一眼就相中这里，

蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。“我在工厂车过鞋子，只见一条小舟泛在湖面上，干净明朗中包含着与自然的契合。绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，

多年的打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。还当过协警。