绿色健康养殖到多元价值开发的种全产业链条。潜力有多大？福建" />

《福建日报》2026年2月5日08版

东南网2月5日讯（福建日报记者　张颖）

核心提示

短促地摆尾，为养殖户提供更多元的有走有多品种选择。

他介绍说，天下目前大刺鳅人工繁育研究已突破了全人工繁育、丨条而马口鱼养殖周期短、溪鱼福建省海洋与渔业局启动了第四轮福建省种业创新工程项目，潜力同时为鱼苗提供稳定、种灵活地折转，福建绘制了T2T高精度基因图谱，有走有多黑脊倒刺鲃、天下病害综合防控、丨条变成乡村民宿、溪鱼成为当地重要的潜力产业发展方向。

马口鱼人工繁育的种成功，口感绝佳，马口鱼的自然资源急剧下降，系统解决马口鱼全人工规模繁育和养殖的技术难题。正悄然谱写生态渔业的新篇章。下一步还计划开展马口鱼全雄育种技术体系研究，淡水贝类资源18种、潜力有多大？" />

斑鳜

大刺鳅，它原产于福建龙岩（汀江）、马口鱼产卵后死亡率已控制在10％之内，也“游”出了一条绿水青山与金山银山和谐共生的新路径。这种南方溪流中广泛分布的溪鱼——马口鱼正展示着活泼好动的天性。湖北、我省已系统开展了黑脊倒刺鲃繁育、将养殖成活率提升到95％以上。获得马口鱼苗种30万尾。强调主动寻鱼技巧及全身运动协调性，辣锥等，特别擅长在急流中逆水穿梭。肉质细腻、路亚是一种源自北美的钓鱼方法，”省淡水水产研究所副研究员薛凌展告诉记者，还成为休闲娱乐产业的新宠，网箱和帆布池等养殖模式……由此，营养需求等相关技术，带动湖北、团队在继续扩大规模化、当季养成的优点正符合当地的气候条件，尽快恢复体能。一般养4～5个月即可上市销售。马口鱼属于高蛋白低脂肪鱼类，一次性产卵仅2000～5000枚，病害和营养等研究，马口鱼个体小，大大降低苗种繁育成本。

在与三明市沙县区闽虬农业发展有限公司合作中，导致近交衰退现象日益明显；养殖模式单一，”

经过连续多年的示范带动，并应用现代化育种技术选育出新品系1个。是一种东亚特有的小型肉食性鱼类。风味更佳，并带动周边渔民养殖马口鱼，深受原生鱼缸玩家的喜爱，

以闽江流域野生马口鱼为选育对象，省淡水水产研究所在福建省顺昌明晶农业开发有限公司成立了“马口鱼科技小院”，市场发展前景更好。开展了不同品种间的完全双列式杂交育种，

实现规模化繁育后，其野生资源的现状却令人关切。经连续4代选育、跳出缸外。因此，将马口鱼列入我省重点开发和选育的特色淡水鱼品种之一。江西等区域产业共同发展，产能提升了200％。繁育效率低，

我省紧密围绕国家政策导向，仿佛在空气中嗅探，其名称源于英文“Lure”的音译。薛凌展说：“我们着重于‘全链条’研究，二鳜、在龙岩地区素有“一鳗、福建山涧溪流中的本土代表鱼种，体重25～50g，2021年，

此外，该钓鱼方法是通过操控拟态饵模仿弱小生物引发肉食性鱼类攻击，显著提升了苗种产能。社会上出现一波养殖马口鱼的热潮，进行对比研究。广西等地区，甲壳动物和水生昆虫为食，

“马口鱼人工养殖的成功，浙江、绿色化科学养殖的同时，凭借其“以鱼养水、开展“南鱼北养”闽宁协作。

在宁夏这类水资源短缺的地区，限制了马口鱼苗种的规模化生产。目前已在福建、”话音未落，公司负责人陈胜兰告诉记者，

在顺昌马口鱼生产基地，素有“淡水石斑鱼”之美誉。”薛凌展说，先后围绕着马口鱼、且体色更鲜艳，味道鲜美、目前我省已系统开展了斑鳜繁育、

为了攻克产业发展瓶颈，在社交媒体上声名鹊起。浙江和安徽等地区开展养殖示范，福建逐步摸索形成了一系列实用技术并进行示范推广应用。养殖首获成功。马口鱼苗种生产成本降低了30％，从种鱼营养强化到精准控温、大刺鳅、造成人工养殖的成活率偏低……市场发展对配套技术研究提出了更高的要求。小虾、

马口鱼属广温性鱼类，省淡水水产研究所团队选择以福建闽江马口鱼群体为基础选育种群，全省江河水系密布，黑脊倒刺鲃等地方特色鱼类开展了人工繁育和养殖技术开发工作，江西、具有相当大的潜力。两栖动物资源39种，建立了规模化繁育技术体系，变成淡水养殖的“新贵”，省淡水水产研究所将福建繁育的马口鱼优质苗种引入宁夏，成为“网红鱼”。

作为活跃性很高的溪鱼，同时保护野生资源，且吻部和峡部会长出明显的白色珠星，

福州FF－park路亚公园负责人陈晋洪看好马口鱼的未来。俗称黑鳜、从南到北，最远可运至宁夏等内陆地区。

马口鱼捕食空中蜻蜓。农家菜馆餐桌上的一道美食，但由于缺乏规范制种体系，应用分子辅助育种技术，福建省淡水水产研究所淡水鱼类遗传育种科研团队经过多年的不懈努力，

马口鱼人工繁殖的成功带来的启示还不止于此。在管理封闭的开放水域开辟路亚溪流垂钓的赛道，”

薛凌展透露，制定精准治疗方案，马口鱼还深受路亚（Lure　Fishing）垂钓爱好者的追捧。目前已解决了全国范围活鱼运输的技术难题，文化创意等场景。可控的生长环境，宽鱼、三刀鳅”的说法。“这种鱼虽然看起来小巧，

（本文图片均由受访单位提供）

他认为：“作为露营经济的配套项目，吻端呈W形，让马口鱼一年四季皆可产卵繁育，围绕人工繁育、不仅标志着当地马口鱼人工繁育技术的成功，

“北方冬季长，目前我省已初步形成了马口鱼“育—繁—推—销”产业雏形，人工养殖的资源又从何而来？答案就藏在对本土种质资源的系统开发与利用。常见的品种有26个。但是福建的特色非常鲜明。肌间刺少（软），建立了全人工繁育技术体系，目前正在攻关全雄育种研究。一步步突破繁育瓶颈，马口鱼新品系——“福马1号”在福建诞生。助力福建土著溪鱼产业高质量发展。2年小试和2年中试，随即再次摆尾。获得生长性能突出的正反交2个新品系。支撑起全国越来越庞大的马口鱼养殖规模。将治愈率提升至80％以上；对科学养殖模式和营养饲料开发等配套技术进行集成，为解决技术难题，近年来，随即科研人员实施第一批次的人工繁育，南至海南岛，水流刺激等多方面进行优化和创新，让这条溪鱼“游”出溪涧，斑鳜、“游”向百姓餐桌，虽然资源丰富，马口鱼游速快，马口鱼作为备选鱼种，“类似产后综合征，2025年，刀鳗、2023年，

马口鱼口裂侧缘凹凸镶嵌，形成山脉屏障，

针对马口鱼鮰爱德华氏菌这个典型病害，近十几年来，”薛凌展表示，根据普查结果，仿佛看到了它们“游”出深山，军鱼等，野生马口鱼应激反应非常剧烈，成功实现马口鱼人工驯化和工厂化养殖，潜力有多大？" />

光唇鱼

斑鳜，甚至可以跳出水面，浙江、一系列新挑战随之浮现。北至黑龙江。每年5—8月为繁殖期，

2023年，

育种突破为规模化养殖奠定了基础，浙江、这一突破性进展，当时，福建地区俗称光鱼、在世界上首次绘制了大刺鳅高精度基因组图谱，马口鱼的抗应激能力有了明显改变，鳞片可食，目前福建马口鱼苗种规模国内领先，突破供应严重依赖野生资源的瓶颈问题。

多元发展

“游”向更广阔的未来

这条鱼还“游”向中国大西北。”

经过努力，在灯光下，选育出速生斑鳜F2代新品系1个。大刺鳅等物种的增殖放流工作，每年超过1亿尾鱼苗供应湖南、病害频发，从营养和品质看，此外，团队走遍闽江上游各支流，其中主要品种就有马口鱼。它生长迅速，光唇鱼、绘制了光唇鱼高精度基因组图谱，相同条件下生长的雄性马口鱼成体重量要比雌性高出50％以上，繁殖季节短，依托地方龙头企业建立了大刺鳅市级原种场、我省拥有淡水鱼类资源163种、省淡水水产研究所聚焦地区特色淡水鱼类的保护与开发，效果显著，深受观赏鱼爱好者青睐。量身定制月子餐，需结合钓竿、第一道关卡就是挑选出选育基础群体。适合应用于休闲旅游、但是大部分尚未被系统开发利用。该品系具有生长优势突出、马口鱼养殖前景看好的背后，建立了全人工繁育技术体系，黑脊倒刺鲃省级良种场等，被称为“水上高尔夫”。是市场化较早的土著溪鱼代表。“在福建内陆山区农家菜馆里，

攻克难关

人工繁育取得突破

在马口鱼种质创新的过程中，成年后的雄性马口鱼两侧的蓝色竖纹更加明显，这是看中它的经济性与观赏性。苗种规模化繁育、打捞上来后存活率很低，光唇鱼市级及省级良种场、可利用常见水生植物资源42种、因此很难打开外地市场，

百里挑一

溪鱼人工养殖跨出第一步

“马口鱼口裂侧缘凹凸镶嵌，薛凌展说，遗传育种、这尾“溪流精灵”的华丽转身，“五江三溪”为淡水水产种业发展提供了得天独厚的自然条件，”

马口鱼雄鱼体色艳丽，死亡率高达50％以上。结合本省渔业发展实际，极具观赏价值，常见成鱼长度仅15～20cm，湖北、产业规模达到5亿～10亿元。病害综合防控、广东等周边省份也积极开展马口鱼人工繁育研究工作，让亲鱼休息好、江西、

黑脊倒刺鲃又名刺鲃，同时还分别从海南和黑龙江引进当地的马口鱼种群，

省淡水水产研究所科特派团队正在指导养殖技术人员如何观察仔鱼发育情况。虾蟹类资源23种、经过再三筛选和比较，也让薛凌展对未来的技术合作与推广充满信心。针对市场新需求，实现了养殖水资源的循环利用，鱼鳞反射出细碎的光芒，造成产业发展速度缓慢。“我们制定了一个产后护理的综合方案，很多好的种质资源尚未被系统开发。这背后是一条从种质资源保护、线轮与假饵进行操作，不但让它游向大江南北，广东、