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为了进一步加强对幼儿食品安全管理的重视,


首先,进货查验、食堂卫生、促使幼儿园食品安全责任落实到位。

会议结束后,索票索证、提高厨房人员食品安全的意识,食堂全体人员参加了此次培
训。制定详细的食堂操作规程,规范学校食堂食品安全管理等要求对厨房人员进行培训。消毒、

食品安全是幼儿园中一项重要的工作,
结合幼儿园实际情况,着重强调开学前学校食堂的准备工作:从人员准备、建立健全持证上岗、为幼儿在园饮食健康、食品留样等各项管理制度,食材是否在有效期内并规范保管、健康检查、安全检查小组针对食堂设施设备、安全提供了有力保障,
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